02.03.2022, 17:29
Liebe Jenny 
Bei dem Zucker, der in vielen Fällen zusammen mit Vollkornprodukten sehr unangenehm wirken kann, handelt es sich ausschließlich um Fabrikzucker.
Das haben wir im Block A genau durchgenommen, um welche Zuckerarten es sich handelt.
Auf jeden Fall nicht um Äpfel und hochwertigen Honig
Bei den Rezepten ist es egal, ob Du Weizenmehl oder Dinkelmehl verwendest. Du kannst es 1:1 ersetzen.
Die Aufstrichrezepte, die Du in meinem Rezeptheft findest, sind grundsätzlich ohne Zucker und ohne tierisches Eiweiß.
Butter ist zwar tierisch und somit für Veganer nicht geeignet, aber alle anderen können Butter bedenkenlos einsetzen.
Butter ist gesund (Block A) und kein tierisches Eiweiß. Denn davon hat es so wenig, dass man es getrost vernachlässigen kann.
Es ist ein tierisches Fett.
Bei dem Zucker, der in vielen Fällen zusammen mit Vollkornprodukten sehr unangenehm wirken kann, handelt es sich ausschließlich um Fabrikzucker.
Das haben wir im Block A genau durchgenommen, um welche Zuckerarten es sich handelt.
Auf jeden Fall nicht um Äpfel und hochwertigen Honig
Bei den Rezepten ist es egal, ob Du Weizenmehl oder Dinkelmehl verwendest. Du kannst es 1:1 ersetzen.
Die Aufstrichrezepte, die Du in meinem Rezeptheft findest, sind grundsätzlich ohne Zucker und ohne tierisches Eiweiß.
Butter ist zwar tierisch und somit für Veganer nicht geeignet, aber alle anderen können Butter bedenkenlos einsetzen.
Butter ist gesund (Block A) und kein tierisches Eiweiß. Denn davon hat es so wenig, dass man es getrost vernachlässigen kann.
Es ist ein tierisches Fett.
Liebe Grüße
Gudrun
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
Gudrun
Die Ernährungsfrau vom Kochelsee
