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Butter
#1
hallo zusammen

wie war das nochmal mit der butter

wil ja nicht weiter kuheuter verfüttern Big Grin

war das die sauerrahmbutter...die man nirgens bekommt?? oder welche war das noch???

lg danni
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#2
Also mildgesäuerte bekomme ich problemlos - hab ich nämlich gestern noch auf die Packungen im Supermarkt geguckt Big Grin
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#3
Die Sauerrahmbutter ist es!
Man bekommt sie meistens in Bioläden und Biogroßmarkt,
aber am besten nochmals nachfragen ob es tatsächlich
Sauerrahm ist.

Lieben Gruß
Rosi   Heart
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#4
Die von Gudrun favorisierte Butter ist ganz klar die Sauerrahm-Butter.

Bei der mildgesäuerten Butter handelt es sich um Süßrahmbutter mit Sauerrahmcharakter.

Sie ist recht teuer (ca. 1,90 € und mehr), da die Herstellung vergleichsweies aufwendig ist, und selten im konventionellen Handel zu finden.
Bonnie
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#5
Man kann die Sauerrahm-Butter auch selbst herstellen. Geht ganz einfach und schmeckt auch lecker.

Lieben Gruß
Rosi   Heart
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#6
Hier ist eine Anleitung mit Video:

http://neulichimgarten.de/blog/dies-und-...anleitung/

http://neulichimgarten.de

Anstatt Sahne entweder Sauerrahm oder Sahne und Joghurt nehmen.
LG
Marion top2

Auge um Auge - und die ganze Welt wird blind sein.
-Mahatma Gandhi-
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#7
dankeeee..

dann habe ich eben doch bei kaiser die richtige butter in der hand gehabt..1,89 E für 250 g
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#8
Hallo ihr Lieben,

bei Aldi Nord gibt es die Sauerrahmbutter für 1,49 und bei Edeka für 1,79. Edeka müsste doch bundesweit sein, oder gibts die nur hier im Norden??
Heart-liche Grüße

Britta



In der Wut verliert der Mensch seine Intelligenz
Dalai Lama
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#9
also hier in (Nieder-)Bayern bekomme ich in Edeka, Aldi & Co. keine Sauerrahmbutter. Nur im Kaufland gibt es eine, aber die ist nicht biologisch. Zumindest der Biomarkt hat immer zwei Sorten vorrätig Smile
Trenne dich nie von deinen Träumen. Wenn sie verschwunden sind, wirst du weiter existieren, aber aufgehört haben zu leben (Mark Twain).
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#10
so, ich habe heute meine erste Butter selbst gemacht.... Smile
LG
Marion top2

Auge um Auge - und die ganze Welt wird blind sein.
-Mahatma Gandhi-
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